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老舗酒蔵の清酒造りが体験できます

企業情報

社名
片山酒造株式会社
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蔵元が杜氏を務める小さな酒蔵。酒造りに興味のある方お待ちしています。
住所
〒915-0891 福井県越前市余田町51-18
URL
http://sake-kansai.com
業種
【製造・加工 食品】清酒製造業
事業内容
明和年間(1770年代)創業の老舗。主力商品の「関西佳撰」は、日常の酒として、地元で根強い人気があります。

募集情報

募集人員
1名
雇用可能時期
2017年12月~2018年3月
雇用可能期間
2週間~1ヶ月
1週間あたりの勤務日数
5日
勤務時間
8:00~17:00(うち休憩1時間)
勤務地
福井県越前市余田町51-18
業務内容
清酒の製造手伝い。蔵元が杜氏も兼ね、造りの全工程を行っているので、米洗いから、麹造り、搾り、びん詰作業まで、一通り体験できます。
受入条件
米袋(30kg)の移動ができる体力がある
賃金
時給900円
休日・休暇
週休2日
賃金の支払形態
現金支払い
賃金の支払日
最終日
雇用形態
アルバイト

宿泊情報

宿泊場所
池田屋旅館、西本旅館 他
宿泊場所の住所
池田屋旅館(福井県越前市府中2丁目3-4)、西本旅館(福井県越前市府中1丁目14-21)
間取り
池田屋旅館(和室)、西本旅館(和室)
1部屋あたりの利用人数
池田屋旅館(1名~)、西本旅館(1名~)
勤務先までの交通手段
池田屋旅館(電車・徒歩合わせて15分)、西本旅館(電車・徒歩合わせて15分)
1泊あたり費用
池田屋旅館(4,320円~)、西本旅館(4,860円~)
助成後の実質負担額
(1泊あたり)
池田屋旅館(320円~)、西本旅館(860円~)
14泊時の想定実質負担額
池田屋旅館(4,480円~)、西本旅館(12,040円~)
31泊時の想定実質負担額
池田屋旅館(9,920円~)、西本旅館(26,660円~)